BIRRIFICI
ARTIGIANALI
RIUNITI.

Tre impianti di produzione, una sola filosofia

BIRRIFICI
ARTIGIANALI
RIUNITI.

Tre impianti di produzione, una sola filosofia

ARTIGIANALI

perché vogliamo offrirvi delle birre vere, fatte con le mani, caratterizzate dall’utilizzo di materie prime italiane, naturali e genuine.

INDIPENDENTI

perché non crediamo nei condizionamenti del mercato e vogliamo viaggiare alla riscoperta del prodotto, fatto come natura comanda e tradizione insegna.

I NOSTRI MARCHI

LE NOSTRE BIRRE FUTURISTE

Ispirate alle illustrazioni di Antonio Sant’Elia, architetto e pittore originario di Como

Marilyn
Bio

Lager

Super Weiss

Weiss ambrata doppio malto

Roxanne

Birra
Bock

All Black

Doppel
Bock

I-PA

India Pale
Ale

N. 10

Ambrata al miele

LE NOSTRE BIRRE STAGIONALI

ZEN

Birra chiara speciale. L’olfatto e il gusto riconducono facilmente alla radice di zenzero fresca con note di scorza d’arancia. Perfetta per i primi caldi, alla fine del primo bicchiere vien subito voglia di berne un altro.

 

BIROLLA

Doppio malto scusa. Birra con farina di castagne, miele di castagno, di acacia e millefiori.

 

STRÌA della torre di Camerlata

Doppel Bock. Scura doppio malto a bassa fermentazione aromatizzata con erba ruta e rifermentata con aggiunta di zenzero, albicocca e ananas.

 

BALUBA Riserva 2004

15 gli anni di apertura del Birrificio di Como, 15 gli anni di affinamento in acciaio nella nostra cantina. Birra doppio malto Doppel Bock, aromatizzata con frutta ed erba ruta. Si caratterizza per le spiccate note di marsala, dovute alla lenta ossidazione che ha subito negli anni. È una birra da meditazione, da berea piccoli sorsi, per apprezzarne tutte le sfumature. Edizione limitata.

LA COMUNICAZIONE

Gruppo Ethos studia e crea la grafica del logo e delle etichette, in linea con l’immagine coordinata dell’attività del Cliente.

Dall’analisi strategica dei competitor fino alla fase di stampa, l’ufficio marketing si occuperà di rendere uniche le vostre birre:

  • analisi strategica dei competitor
  • ideazione naming prodotto
  • studio del logo
  • sviluppo creatività
  • stampa

EVENTI PRIVATI E AZIENDALI

FURGONE

Grazie ai suoi sei spillatori, il furgone del Birrificio di Como è adatto a qualsiasi tipo di occasione: feste private, sagre, matrimoni, eventi pubblici e inaugurazioni. Viene fornito a noleggio e completamente attrezzato.

Scopri come averlo: comunicazione@gruppoethos.it
ufficiofb@gruppoethos.it

FUSTINO E SPILLATORE

Festa di compleanno? Grigliata con gli amici? Scegli tra il nuovo fustino da 5 litri o il nostro spillatore: lo stile che fa per te direttamente sulla tua tavola.

Per ordini e info: comunicazione@gruppoethos.it
ufficiofb@gruppoethos.it

LA BIRRA COME VUOI TU

Presso il Birrificio di Como e il birrificio della Fabbrica Libera di Casatenovo possiamo imbottigliare la birra che preferisci e, in collaborazione con il nostro ufficio marketing, studiare la tua etichetta personalizzata.

Scegli lo stile che fa per te.
Troveremo insieme il modo più originale per chiamare la tua birra e come renderla graficamente espressiva della tua attività o azienda.

Contattaci per maggiori informazioni: comunicazione@gruppoethos.it
ufficiofb@gruppoethos.it

ALCUNI ESEMPI

BREWERY DESIGN

Progettazione di laboratori di produzione artigianale

Gruppo Ethos è in grado di supportare i clienti nella progettazione di format ibridi, a metà tra produzione artigianale e somministrazione. Gruppo Ethos può progettare laboratori di produzione artigianale di birra: dallo studio di un format efficace alla progettazione di dettaglio di layout, dalla scelta dei fornitori per l’allestimento dei laboratori di produzione allo studio del brand e del packaging fino ad arrivare all’individuazione dei canali di vendita.

Dimensionamento dell’impianto produttivo, tipologia e marca dei macchinari, ricette per le birre, pratiche burocratiche e doganali, etichette e certificazioni bio. Gruppo Ethos, con un’esperienza ventennale nella produzione artigianale di birra, è in grado di studiare e realizzare format in cui la produzione brassicola è al centro di un’offerta commerciale complessa e affiancata alla somministrazione.

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